紙塑盒你叫外送 呈倍數成長的外送垃圾

  • 2021-02-23
  • 台灣最新訊息 / 塑膠
  • 中午時段肚子餓了,想吃異國料理不必等到下班,更不必踏出辦公室,只要動動手指,就能靠美食App,送進肚子。有別於傳統便當外送,美食App網羅各式餐廳,但外送餐飲多樣化,盛裝的免洗餐具,已經不是一個便當盒就能解決。

    實際測試,從美食平台點一份日式咖哩,為了維持口感,咖哩與白飯必須「乾濕分離」,加上一碗味噌湯,就占用了3個免洗碗、3個塑膠蓋。再點一份海南雞飯,主要餐盒和3色醬料,一盒盒分裝好、獨立包裝,衍生的免洗餐具就更多了。....

    全文請詳見:公視20210201